Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost. rawit untuk cara membuatnya dan mengolah ayam goreng khas lamongan ini, simak video berikut ini. Bongkar resep bumbu ayam/ bebek ungkep khas lamongan bakar dan goreng. Resep ayam goreng menjadi menu populer buat anak kost atau bagi kamu yang memiliki keluarga kecil.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost
- 1 ekor of ayam yg sudah dipotong.
- 3 buah of kemiri.
- 4 siung of bawang putih.
- 4 siung of bawang putih.
- 2 helai of serai.
- 2 of daun jeruk.
- 1 buah of kunyit.
- of Garam dan penyedap rasa.
- 2 sdm of ketumbar.
Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost
- Campur dan haluskan semua bahan kecuali serai dan daun jeruk.
- Geprek serai, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk.
- Setelah harum tambahkan ayam yg telah dibersihkan..
- Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap.
- Matikan api, ayam siap untuk digoreng atau sisanya diletakkan di kulkas untuk dimakan di sesi lain..
Bumbu ulek banyak disukai karena dipercaya memberi rasa dan aroma khas pada makanan. Kalau ingin bumbunya terasa krenyes-krenyes dan tampil cantik, anda bisa menghaluskan bumbunya dengan chopper. Ayam Kalasan goreng merupakan menu khas nusantara yang awalnya berasal dari wilayah kalasan, Kabupaten Sleman - DIY. Ungkep dulu ayam beserta bumbu halus, air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe dan asam jawanya hingga matang juga bumbunya meresap. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.