Ayam Ungkep Goreng Sederhana. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Kamu dapat membuat Ayam Ungkep Goreng Sederhana hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Ungkep Goreng Sederhana yuk!
Bahan Ayam Ungkep Goreng Sederhana
- 1/2 kg of paha ayam.
- 4-5 butir of bawang putih.
- secukupnya of ketumbar.
- secukupnya of garam.
- sedikit of kunir.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Betutu Sederhana yang Enak, Lezat, dan Mudah. Panaskan panci khusus untuk presto dan ungkep ayam hingga bumbunya benar-benar meresap Kemudian matikan api. Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Ayam goreng menjadi salah satu masakan rumahan yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang lezat.
Cara memasak Ayam Ungkep Goreng Sederhana
- Cuci bersih ayam. Masukan panci, tusuk tusuk daging ayam dengan menggunakan tusuk gigi atau garpu. Beri air sebatas ayam (jangan kebanyakan banget yaa mam...).
- Haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam panci berisi ayam dan air. Masak dengan api sedang cenderung kecil..
- Tutup panci, tunggu sampai air di dalam panci menyusut dan hampir habis....
- Setelah air menyusut, tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak..
- Masukan ke wadah tertutup jika mau digoreng lain waktu atau dijadikan setok..
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi.