Ayam Ungkep Goreng Lalapan,Dengan Sambal Uweenaakk😋. Resep sambal lalapan ayam goreng khas lamongan. Cara membuat sambal ayam lalapan. azahra almira.berbagi resep masakan. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.

Kalian dapat membuat Ayam Ungkep Goreng Lalapan,Dengan Sambal Uweenaakk😋 hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Ungkep Goreng Lalapan,Dengan Sambal Uweenaakk😋!

Bahan Ayam Ungkep Goreng Lalapan,Dengan Sambal Uweenaakk😋

of Bahan Ayam :.
1 Ekor of ayam broiler jumbo.
1 Papan of tempe.
1 Bungkus of tahu.
of Bumbu Halus :.
7 butir of Bawang Putih.
1 Ruas of Jahe.
3-4 of Kemiri.
1 Ruas of Lengkuas geprak.
3-4 Lembar of daun salam.
2 Batang of serai geprak.
2 lembar of daun jeruk.
Secukupnya of bubuk merica.
1 Sdm of bubuk ketumbar.
Secukupnya of kunyit bubuk.
Secukupnya of gula,garam,kaldu bubuk.
Secukupnya of air.
Secukupnya of minyak.
of Sambal terasi :.
3 Buah of tomat besar segar.
4-5 of Cabe keriting.
7-15 of Cabe rawit tergantung selera.
2 Butir of bawang merah.
3 Butir of bawang putih.
1 Bks of Terasi ABC.
Secukupnya of gula,garam,penyedap.
3 sdm of minyak panas.

Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. - Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan sambal dan lalapan. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Saat ini ada banyak versi resep ayam. Resep Sambal Lalapan Ayam Goreng Tahan Lama.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng Lalapan,Dengan Sambal Uweenaakk😋

Pertama potong-potong ayam cuci bersih tiriskan,potong juga tempe tahu nggak usah terlalu tipis agak tebel aja,lalu kita buat bumbu halusnya,haluskan bawang putih,jahe,bubuk kunyit,bubuk ketumbar,bubuk merica. Lalu lengkuas,serai dan daun salam di geprak..
Panaskan 2-3 sdm minyak di wajan oseng bumbu halusnya sampai wangi nya keluar,tuang air secukupnya masukan geprakan serai,lengkuas dan daun salam. Tambahkan bubuk kunyit sampai air bewarna kekuningan. air berbumbu tadi sudah mendidih masukan ayam masak hingga matang. Sudah ayamnya separuh matang masukan potongan tempe tahu,tuang gula,garam,kaldu bubuk tes rasa biarkan air susut dan bumbu meresap ke dalam daging ayam,tahu dan tempe,matikan..
Cuci bersih tomat,cabe keriting,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tiriskan. Panaskan minyak sedang saja masukan tomat,cabe rawit,cabe keriting,bawang merah,bawang putih aduk aduk sampai agak kering dan warna sedikit kecoklatan tiriskan ulek sampai tomat,cabe rawit,cabe keriting,bawang merah bawang putih halus siramkan 3sdm minyak panas agar wanginya keluar tuang gula,garam,penyedap dan terasi tes rasa..
Panaskan minyak di wajan goreng ayam tempe dan tahu hingga kuning ke coklatan angkat sajikan dengan nasi hangat dengan lalapan,timun segar dan sambal terasi yg uweeenaaakk banget tadi.Selamat mencoba Mom😍😘.

Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Resep ini ditulis oleh ibu Elharis Juindawati yang dimuat di tabloid nyata. Beda olahan ayam, beda pula sambalnya yaa. Kalau ayam bakar saya lebih senang pake sambal mentah, begitu juga dengan ayam kentaki atau ayam lapapan skalipun. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita.