Ayam Ungkep - Goreng Praktis. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Lengkuas, kunyit, jahe, daun salam dan sereh (haluskan/diparut). Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.
Resep Ayam Goreng Terasi merupakan salah satu kreasi ayam goreng yang banyak digemari.
Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya pun juga mudah didapatkan.
Untuk membumbui ayamnya saat diungkep, Bunda tidak perlu repot meracik bumbu.
Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba.
Kalau ditanya, resep masakan yang terbuat dari nasi yang paling populer di Indonesia apa?
Pasti sebagian besar menjawab resep nasi goreng.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Ungkep - Goreng Praktis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Ungkep - Goreng Praktis yuk!
Bahan Ayam Ungkep - Goreng Praktis
- 7 potong of ayam.
- 1 ruas of lengkuas *geprek.
- 1 batang of sereh *geprek.
- 1 ruas of kunyit mentah *iris tipis.
- 1 ruas of jahe *iris tipis.
- 3 siung of bawang merah*iris tipis.
- 3 siung of bawang putih*iris tipis.
- Secukupnya of garam.
Ayam ungkep yang populer bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep praktis. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer. Ayam goreng tradisional dengan bumbu kuning merupakan salah satu menu andalan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.
Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep - Goreng Praktis
- Bersihkan ayam, cuci di air mengalir...
- Isi panci dengan air,.
- Biarkan mendidih,.
- Masukkan batang sereh dengan daunnya tak masalah, kunyit, jahe dan lengkuas serta duo bawang.
- Masukkan ayam. Pastikan ayam terendam air.
- Rebus atau ungkep ayam hingga air menyusut..
- Angkat, sisihkan..
- Bisa langsung goreng, dinikmati.
- Di simpan dalam kulkas, digoreng saat dibutuhkan tak mengapa. Simpel sekali..😅.
- Jangan lupa buat sambel dan lalapan saat dinikmati.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Nantinya ayam ungkep ini bisa di goreng jika ingin disajikan. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang praktis dan tahan lama. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
